|
Här
bör du gå..
Banana Cafe
Stuparska
9
Häftig bar där flickor (och pojkar) dansar på borden
till salsamusik för att hålla stämningen i topp. Särpräglat
och populärt, inklämd mellan inneställen La Provence
och Chapeau Rouge.
Bugsy´Bar
Parizská
10, Prag 1, Tele: 232 9943. Öppet: 17.00 -05.00
Baren
i stadens vackraste gata, med ett dryckes meny så tjockt
som en psalmbok och med stämning av James Dean och Humphrey
Bogart. Detta är stället för lyckade 30-40-åringer som vill
ses och bli upptäckta. Live music veckosluten.
Cafe Milena
Café
Milena Staromestské nám. 22, Prag 1. Öppen 10.00-22.00.
Kaféet är uppkallad efter Milena Jesenska, journalisten
och översättaren som var Franz Kafkas vän och älskarinna
och till vilken han aldrig vågade att fria. Här har
du den bästa utsikten till klocktornet i gamla stans rådhus.
Ägs av sällskapet Franz Kafkas vänner. Ni
kan läsa dagens tidningar, välja från en
mängd olika lätta rätter och desserter. Priserna
är överkomliga med tanke på det centrala
läget.
Evropa
Vaclavske
Námésti 25
Det är två grunder till att gå hit: Utsikten till stadens
paradgata och byggnaden i sig själv, som kanske är Prags
vackraste exempel på art nouveau-epoken. Här är det också
hotell med samma namn.
Jama "gropen"
Restaurace
Jáma V Jáme 5, Prag 1, Tele: 264 127. Öppet: mån-fre
11.00 -01.00, lör-sön 13.00-01.00. Pris: 120 Kc.
Atmosfären inbjuder en att bli berusad.
Populär taverna med tex-mex i matväg och tjeckisk öl.
I motsättning till många andra amerikansk- svenskägda utskänkningsställen
träffar du här både utlänningar och tjecker.
Joe´s Bar
Jo´s
Bar Malostranské námestí 7, Prag 1. Öppet: 11.00-02.00.
Ett av de första amerikanska barer i Prag. Här mötes fastboende
utlänningar, interrailare och infödingar. Hyggligt och oformellt.
Känner du ingen i Prag, så är detta rätta
stället. Ta ett parti schack ät Mexikansk mat.
Mellan 18.30 och 19.30 får du dubbelt av öl eller
sprit. Mycket populärt.
Kampa Park 
Na
Kampa 8b
Norsk- svensk ägd restaurang i ett äventyrs hus vid
Vltavas bredd som i dag räknas av många som Prags bästa
och hyggligaste restaurang. Både Svenska Kungafamiljen,
Václav Havel, statsminister Václav Klaus, Samt diverse
amerikanska skådisar har varit här..
Radost "glädjen"
Radost
Café Belehradská 120, Prag 2. Öppet: 11.30-05.00.
Kafe, bar och diskotek som håller öppet till klockan 04.
Ett av stadens inneställen. Berömd också för sin vegetariska
meny och för sina bruncherbjudanden i helgerna. Priserna
är överkomliga.
Reduta
U Fleku "vid fläcken"
U Kalicha "vid bägaren"
Na
bojisti 12-14 Nové Mesto
U Kalicha, är den krog där världens mänskligt
sett bäste soldat, den tappre švejk, med sin vän sappören
Vodicka bestämde att de skulle träffas "klockan sex
på kvällen dagen efter kriget".
Lustigt nog ligger U Kalicha på Na Bojištigatan. Det
betyder "på slagfältet". Genom švejks andlige fader,
den tjeckiska författaren Jaroslav Hašek, har U Kalicha
(Bägaren) blivit världens mest kända ölkrog. Någon gång
i slutet av 30-talet stängdes U Kalicha. Eftersom så
många människor, både tjecker, slovaker och utlänningar,
frågade efter den, fann man för gott att öppna den på
nytt. Det skedde 1955.
Inte sällan händer det att personer, som för första
gången kommer till Prag åker direkt till U Kalicha för
att dricka en öl eller två, innan de ägnar sig åt mera
seriösa saker som att skaffa sig ett hotellrum.
Krogen är inredd som på 1910-talet. Det finns en gammal
musikapparat som spelar Radetskymarschen och från en
av väggarna blickar kejsare Franz Josef ned på publikum.
Bilden av kejsaren har blivit så berömd att den stulits
två gånger. De misslyckade försöken är otaliga! Första
gången den hade stulits återfann man den på järnvägsstationen
i Brno, där den höll på att packas för att smugglas
ut ur landet. Den andra stölden är inte uppklarad, men
man är nu förberedd och har skaffat ett försvarligt
antal kopior. Också här dominerar turistgrupperna.
U Sv.
Jana Nepomuckého
"Helige Jan av Nepomuck"
U Zlatého Tygra "vid gyllene tigern"
Husova
17, Metro B stig av vid Národni. Öppet 15.00-23.00
«Den gyllne tigern» borgar för tolvprocentig Pilsner
Urquell öl.
I den trånga Husova - gränden hittar ni lätt till "Tigern".
Över ingången till krogen finns en tiger uthuggen, felaktigt
avbildad som passgångare.
I de djupa och rymliga källare från 1300-talet lagras
ölen vid en konstant jämn temperatur som är bra för
pilsnern, efter transporten från Pilsen, stabiliserar
sig den snabbt.
Den hundrafemtioåriga traditionen att tappa upp samma
ölsort garanterar dess kvalitet.
Här kan du i trängseln stötta på denna hemsidas skribent.
Annars var det tjeckernas stora författare Bohumil Hrabal
stampub som sade en gång att "på Gyllene
tigern hör man inget värdshussvammel, för
detta larmande värdshus är ett litet universitet".
Havel sågs här många gånger ta en öl, även president
Klinton. Pavarotti, Dvorak kvartetten, konstnärer, författare
m.m. kan du stöta på här. Favorit stället i hjärtat
av gamla stan. Med? om inte Prags godaste öl!
Zizkovska Hospoda
Konevova
2
Om
du vågar dig utanför turistfällorna och in i arbetar
stadsdelen Zizkov, hittar du där fler ölstugor pr. invånare
än någon annan plats i Prag. Och fler original bland
gästerna också.
|

|
Den
tjeckiska huvudstaden är paradiset för Öl-drickare.
Bättre öl får du knappast något annanstans i världen.
Inte billigare heller.
På
ett av de många hundra ölstugor (Hospoda) kan du komma
under tre svenska kronor för en halvliter. Önskar
du kontakt med tjecker, är detta ställena att pröva
på. Erbjudandet av internationella restauranger, barer
och diskotek övergår många västeuropeiske storstäder.
Både Stare mésto (Gamla stan), Mala Strana (på den
andra sidan av floden Vltava) och paradgatan Vaclavske
Námésti har mycket frekventerade kaféer. Efter hand
som du börjar känna till staden, kommer du antagligen
att söka dig mer och mer över mot Mala Strana-siden
med sin renässans bebyggelse. Även om tjecken är mest
känd för sin öl, kan också en vinstuga (vinarna) vara
värt ett besök.
|
Restauranger
som Jitka och jag kan rekommendera.
U
Maliru [Vid Målaren] Maltezske nám. 11, Lilla
Sidan, tel. 2451 0269. Medel pris:
1000 CZK.
Prags
dyraste restaurang. Den är placerad i ett hus från 1600-talet
med originalmålningar intakta. Målare frekventerade den
här restaurangen, eftersom de kunde äta och dricka, för
att sedan dekorera väggarna och taken med sina målningar.
Den enda restaurangen i Prag som serverar Fransk mat.
Ambiente
Manesova 59, Prag 2, tel 627 5913. Medel:
300 CZK.
Inga
kredit kort accepteras. En American-style restaurang med
en american-style meny. Har varit där en gång, det räckte.
Palffy
Palac Valdstejnska 14, Lilla sidan, tel.573
20 570 Medel: 400 CZK.
Restaurangen
har en vacker Barock inredning med en lika fantastisk
terrass över en trädgård.
Govinda Vegetarian Klubb
Soukenicka 27, Nya stan, tel. 2481 6016. Medel:
50 CZK.
Inga
kredit kort. Klubben erbjuder enligt självserverings principen,
vegetarisk Indisk mat - ris, linser, vegetariskt bröd.
De flesta grönsakerna odlas på Krishna`s grönsaks lantgård
utanför Prag. Rullstols ingång.
Klub
Architektu Betlemske namesti 169, Gamla Stan,
tel. 2440 1214. Medel:110 CZK.
En
restaurang placerad under Fragner Galleri vid Bethlehemstorget
med 800 år gammal sten interiör. Låga priser, utmärkt
plats och stort utbud av tjeckisk, internationellt och
vegetarian cuisine. Jag kan rekommendera restaurangen,
har varit där otaliga gånger och alltid gått därifrån
mätt och nöjd.
Parnas
Smetanovo nabrezi 2, Gamla Stan, tel. 2422 9248. Medel
pris: 950 CZK.
Parnas
kafé är placerad mittemot Nationalteatern, med en underbar
vy över Vltava floden. Den var populär bland musiker och
sångare som arbetade i Teatern. Speciellt kaféet, kallad
Slavia, var en av de mest berömda caféerna under socialist
tiden, artister och politiker var cafe socitén under den
tiden. Kafé Slavia har nyöppnats nyligen. Betjäning är
oklanderlig och menyn är en av de bästa i Prag.
U
Maltezskych rytiru [Vid Malta riddarna] Prokopska
10, Lilla sidan, tel. 536 357. Medel:
250 CZK.
En
Gotisk källarrestaurang med oljemålningar på den bara
sten väggen, vilken var fordom ett sjukhus för Malteser
riddarna. Rullstols ingång.
La
Provence Stupartska 9. Gamla Stan, tel. 232
4801. Medel: 400 CZK.
Föreställande
en „restaurang, bistro och tapas bar". Lyktor, gingham
kuddar lättar lite upp och skapar en lantlig atmosfär.
Kmotra
Pizzeria V jircharich 12, Gamla Stan, tel.
2491 5809. Medel: 90 CZK.
Inga
kredit kort. Kmotra är Prags första pizzeria. Den ligger
i gatunivå. Inredningen spartansk med bänkar och
en trä eldad pizza ugn. Pizzorna är enorma och innehållet
är alltid färsk.
|